”ひやおろし”とは

”ひやおろし”とは…春にしぼられた新酒を一度火入(加熱殺菌)したあと、夏を越えて熟成させ、生詰して出荷しています。保存は冷蔵庫にてお願いします。

三十六人衆 ひやおろし

純米大吟醸 三十六人衆 ひやおろし

山田錦100%使用。華やかな香りと軽快な口当たりをお楽しみください。

純米吟醸 三十六衆 ひやおろし   

美山錦100%使用。心地よい吟醸香と旨味のある口当たりが、より一層ひろがります。